Ciasteczka orkiszowe to pyszna alternatywa dla tradycyjnych słodkości, idealna dla osób, które chcą zadbać o zdrowie, nie rezygnując z przyjemności. Dzięki mące orkiszowej, są pełne błonnika, witamin i minerałów, co sprawia, że stanowią zdrowszą wersję klasycznych ciastek. Mają lekko orzechowy smak, który dodaje im charakteru, a ich przyjemna chrupkość sprawia, że nie można się im oprzeć. Dodatkowo są szybkie w przygotowaniu i mogą stać się stałym elementem w Twoim menu, jako przekąska do kawy lub herbaty.
Składniki:
- 200 g mąki orkiszowej
- 100 g masła
- 50 g cukru brązowego
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)
- Szczypta soli
Przygotowanie:
- Masło utrzyj z cukrem brązowym na puszystą masę, a następnie dodaj jajko i dokładnie wymieszaj.
- Do masy dodaj mąkę orkiszową, proszek do pieczenia, cynamon i sól. Wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
- Z ciasta formuj małe kulki, a następnie lekko je spłaszcz. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 10-12 minut, aż ciasteczka staną się złociste.
- Po upieczeniu odstaw do wystudzenia.
Ciasteczka orkiszowe to świetny wybór dla osób szukających zdrowych alternatyw, które nie rezygnują ze smaku. Ich prosty skład sprawia, że są łatwe do przygotowania, a efekt końcowy zawsze zachwyca. Idealne do przechowywania w puszce, będą długo świeże i staną się ulubioną przekąską w każdym domu.
Ciasteczka orkiszowe są lekkie, chrupiące i pełne naturalnego smaku. Idealne na każdą okazję, zarówno do kawy, jak i jako zdrowa przekąska.
Smacznego!
Komentarze
Prześlij komentarz