polecamy chleb młodości do zdrowych przekąsek

Dzisiaj przedstawię wam przepyszny i bardzo zdrowy chleb młodości z Nowej piekarni z Łukowa. Chlebek jest pyszny, a do tego zawiera w sobie same wartościowe rzeczy. Do jego przygotowania zostają użyte mąki pszenna i żytnia, a do tego kaszka kukurydziana. Mamy też pyszne ziarenka słonecznika i siemienia lnianego więc nic prócz zdrowia. A Dzisiaj podam wam pomysł na talerz pysznych przekąsek gdyby nawiedzili was goście, a wy chcielibyście zrobić coś lekkiego i pysznego przy użyciu właśnie chleba młodości. Kromeczki będziemy kroić na małe kwadraciki z których będziemy przygotowywać nasze mini kanapeczki. Pierwsze będą z burakiem i kozim serkiem. Burak należy obrać, następnie dokładnie wysmarować go oliwą w której rozpuścimy miód, dodamy płatki chilly odrobinę soli i dosłownie szczyptę curry. Nasz buraczek musi zostać zawinięty w folię aluminiową i wylądować w piekarniku by upiec się w 180 stopniach przez około 45 min. Nasz buraczek po wystygnięciu kroimy w bardzo cieniutkie plasterki, albo używamy do tego obieraczki do warzyw. Samą kanapeczkę przygotowujemy tak że najpierw rozsmarowujemy kremowy kozi serek, następnie dodajemy orzecha włoskiego, na tym ląduje porcja buraczka, a na szczycie listek rukoli. Uwierzcie mi nikt się temu połączeniu nie oprze. Druga wersja to opcja dla wielbicieli salami. Na naszej mini kanapeczce ląduje porcja pasty z zielonych oliwek, następnie piękny plasterek salami najlepiej takiego z pieprzem a na szczycie polecam położyć połóweczkę pomidorka koktajlowego. Myślę że jeżeli w ten sposób przedstawicie chleb młodości to nie będzie osoby która się w nim nie rozsmakuje. Smacznego!