Ciasteczka francuskie domowe

 

Witam prawie każdy lubi ciasteczka francuskie, ale ja najbardziej ciasteczka francuskie lubię takie zrobione w domu.

Moi najbliżsi ciasteczka francuskie zjadają z mlekiem , a ja najlepiej lubię ciasteczka francuskie z herbatą no ale co kto woli.

Najważniejsza sprawa jest taka,  że są bardzo łatwe do zrobienia no zrobi ciasteczka francuskie nawet dziecko no oczywiście pod opieką dorosłych.

Po prostu wiem co jem zapraszam na przepis.

Składniki na ciasteczka francuskie

250 gram mąki pszennej

180 gram masła

5 łyżek kwaśnej śmietany

0.5 łyżeczki soli

1 jajko

20 gram grubego cukru do dekoracji

Sposób wykonania ciasteczek francuskich

Mąkę przesiej do miski, dodaj resztę składników i ugnieć na jednolite ciasto.

Zagniecione ciasto zawiń w folię i schłodź.

Schłodzone ciasto rozwałkuj na stolnicy na grubość 5 mm i odciśnij kształty z ulubionych foremek.

Tak przygotowane ciastka przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, posmaruj białkiem i posyp cukrem.

Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i piecz do zarumienienia przez ok. 20-30 minut pozycja termo obieg.

Takie ciasteczka francuskie są zdrowsze i smaczniejsze .

Po upieczeniu ciasteczek francuskich najczęściej z moim wnuczkiem wymyślamy sobie przeróżne dekoracje.

Raz ciasteczka francuskie są udekorowane samym cukrem takim grubym, a innym razem sobie malujemy po tych ciasteczkach francuskich kolorowym lukrem smacznego.