I właściwie to do tego tortu tradycyjnego stworzę biszkopt z wiśnią do herbatki dla gości moich szanownych, to dobre połączenie na początek coś mega słodkiego a następnie coś wykwintnego do winka, herbatki, tak, to jest to

Biszkopt z wiśnią

Ciasto:

5 jaj

1 szklanka mąki

1 szklanka cukru

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 cukier waniliowy 

Dodatkowo:

1 słoiczek wiśni drylowanych

cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

1. Jaja ubić z cukrem i cukrem waniliowym ubić mikserem na sztywno. Dodawać stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Formę o rozmiarach 24x24 cm posmarować tłuszczem i wyłożyć papierem do pieczenia. Wlać ciasto. Na cieście równomiernie rozłożyć wiśnie. Formę wstawić do nagrzanego piekarnika 180 stopni. Piec około 30 minut do suchego patyczka. Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem.