Ptasi rogalik słodki przysmak

 

Witam dziś chciałam przedstawić przepis na smaczny  deser jest nim ptasi rogalik wszystkie dzieci no i też dorośli za ptasimi rogalikami przepadają ..

Muszę jeszcze dodać , że ostatnio byłam na pierwszej komunii u siostrzenicy i ptasie rogaliki zostały zjedzone w mgnieniu oka .

Tak że kiedy byli u nas postanowiłam zrobić taką małą niespodziankę i zrobiłam ptasie rogaliki.

Uśmiech tego dziecka to było dla mnie sporo radości zapraszam na przepis

 

Składniki

1.       Ciasto I

2.       30 dag mąki

3.       3 żółtka

4.       1/2 szklanki śmietany 12-proc

Ciasto II

1.       15 dag mąki

2.       20 dag margaryny

Ptasie mleczko

1.       Szklanka mleka

2.       czerwona galaretka

3.       opakowanie śmietany śnieżki

Polewa

1.       20 dag margaryny

2.       1/2 szklanki cukru

3.       2 łyżki kakao

Do dekoracji

1.         kolorowa posypka

2.         wiórki kokosowe

Sposób przygotowania

Ciasta wyrabiamy

Ciasto I

rozwałkowujemy

i układamy na

nim kawałki ciasta II

Składamy 2 razy jak

naleśnika i rozwałkowujemy.

Czynność powtarzamy.

Schładzamy 30 minut rozwałkowujemy.

Kroimy w 3-cm paski i owijamy foremki do pieczenia

rurek pieczemy ok. 30 minut w 190°C. Studzimy.

2. Śnieżkę ubijamy z mlekiem.

Galaretkę rozpuszczamy w małej ilości wody i tężejącą mieszamy

ze śnieżką.

Przygotowujemy polewę

margarynę zagotowujemy z cukrem i kakao.

3. Rurki napełniamy ptasim mleczkiem

Dekorujemy posypką, wiórkami i polewą smacznego.