Szybki deser z wiśniami do kawy i do kakao

 

Biszkopt z wiśnią

Ciasto:

5 jaj

1 szklanka mąki

1 szklanka cukru

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 cukier waniliowy

Dodatkowo:

1 słoiczek wiśni drylowanych

cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

1. Jaja ubić z cukrem i cukrem waniliowym ubić mikserem na sztywno. Dodawać stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Formę o rozm. 24x24 cm posmarować tłuszczem i wyłożyć papierem do pieczenia. Wlać ciasto. Na cieście równomiernie rozłożyć wiśnie. Formę wstawić do nagrzanego piekarnika 180 stopni. Piec około 30 minut do suchego patyczka. Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem.

Komentarze