Zwiedzanie piekarni

Nowa Piekarnia z Łukowa miała dni otwarte, więc postanowiłam skorzystać z tego i zobaczyć jak oni produkują te wszystkie pyszności, które tam można zakupić.

Piekarnia ma bardzo duży wybór produktów, no bo tak oprócz chleba wielu rodzajów można tam zakupić:

Tort angielski, tort auto, drożdżówkę z serem pakowaną, bezy 100g, biszkopt z wiśnią, pączek mały w pudrze, pączek toffi, słomkę ptysiową z cukrem.

Mają też wyroby gastronomiczne i dużo osób kupuje krokiety i pieróg ruski na ciepło.

Widzieliśmy jak powstają z rąk cukierników pięknie udekorowane torty angielskie oraz torty auta o różnych kształtach.

Robili również biszkopt z wiśnią, krokiety oraz pierogi ruskie na ciepło.

Te produkty wyrabiano tradycyjną metodą i nazywano je domowymi na przykład:

Tort angielski domowy albo biszkopt z wiśnią domowy, pieróg ruski na ciepło domowy, krokiety domowe i tak ze wszystkim.

Z maszyny wytwarzana była drożdżówka z serem pakowana lub beza 100g , a i słomka ptysiowa z cukrem była na wagę i pakowana.

Przewodnik opowiadał, że ta drożdżówka z serem jest też pieczona domowym sposobem ale pakują ponieważ jest wygodniej i szybciej sprzedawać.

Ludzie kupują drożdżówkę z serem pakowaną jak i bezy 100g kiedy spieszą się do pracy lub szkoły, a mają ochotę na coś słodkiego.

Pomysł ten jak i cała wycieczka po zakładzie bardzo się wszystkim podobało.