Sernik z rodzynkami
jest to szybkie i proste ciasto. Możemy je znaleźć w ofercie Nowej Piekarni z
Łukowa. Pewnie praktycznie w każdym domu to ciasto jest jednym z popularniejszych,
jakie się piecze nie tylko ze względu na święta czy jakieś imprezy. Dlatego
zaproponuje wam przepis na taki sernik, który również możemy znaleźć w piekarni
z Łukowa.
Składniki:
- kilogram sera białego;
- szklanka cukru;
- dwa opakowania budyniu waniliowego;
- dziewięć jaj;
- jedno opakowanie rodzynek;
- jedna Kostka do pieczenia Kasia;
- jedno opakowanie cukru waniliowego;
- jedna łyżeczka proszku do pieczenia;
Teraz przechodzimy do
wykonania naszego sernika z rodzynkami. Na początku musimy cukier, cukier waniliowy,
Kasię i żółtka utrzeć mikserem przez około 10 minut. Potem małymi kawałkami
dodajemy zmielony przez maszynkę ser, raz wystarczy, a następnie ucieramy.
Teraz dodajemy budynie wraz z proszkiem do pieczenia i dalej ucieramy. Ubijamy
pianę tak, żeby była sztywna i dodajemy do masy. Musimy teraz delikatnie oraz
dobrze to wymieszać. Dodajemy rodzynki, które są oprószone mąką. Naszą masę
serową można upiec ze spodem z ciasta kruchego lub bez niczego. Ostatnim etapem
jest upieczenie ciasta w temperaturze około 150-160 stopni Celsjusza przez
około półtorej godziny do momentu, kiedy nasze ciasto zacznie być
złoto-brązowe. W ten o to prosty sposób mamy przepyszny sernik z rodzynkami.
Smacznego!
Komentarze
Prześlij komentarz