Jaką symbolikę dla Polaków ma chleb?

Jaką symbolikę dla Polaków ma chleb?

Chleb był znany już od tysięcy lat. Od dawien dawna nadawano mu też symboliczne znaczenie. Spożywany był podczas biblijnej, ostatniej wieczerzy. Od tego mistycznego wydarzenia stał się szczególnym symbolem dla wszystkich chrześcijan. Polska jest krajem kojarzonym z wyjątkową religijnością. Właśnie, dlatego Polacy tak szczególnie cenią chleb. Od setek lat gospodynie wiejskie wypiekały domowe pieczywo. Każda gospodyni wiedziała, jak upiec chleb, i miała swój sekretny, prosty przepis na chleb. Symbol chleba obecny jest również w polskiej literaturze. Reymont w swojej powieści Chłopi przywołuje chleb, jako symbol życia, dostatku i pomyślności. W tamtych czasach traktowano chleb z ogromnym szacunkiem i wielką czcią. Gospodarz przed rozkrojeniem chleba domowego robił na nim znak krzyża. Przy każdym upadku kawałka chleba podnoszono go i z godnością całowano. Brak chleba symbolizował biedę i głód. Liczne były ubogie domostwa, w których często brakowało mąki potrzebnej do pieczenia chleba. Dlatego też tak ważny i ceniony był chleb domowy. Polacy do dziś pielęgnują symbolikę chleba. W wielu domach jest on nadal traktowany, nie tylko, jako pożywienie, ale też ważny symbol. Pozostały w nas Polakach przekonania, że nie należy marnować, ani tym bardziej wyrzucać pieczywa.   Do dziś żywe są religijne symbole chleba. Ma on zawsze swoje miejsce w święcące wielkanocnej. Wigilijne łamanie się opłatkiem również nawiązuje do symboliki chleba. W niektórych miasteczkach organizuje się każdego roku tak zwane święto chleba, wtedy to dziękuje się za udane zbiory. Gospodynie przynoszą wypieczone bochenki chleba domowego, który symbolizuje dobre plony, a tym samym pomyślność i dobrobyt. Chleb jest jadany prawie na całym świecie, ale chyba nigdzie nie ma tak istotnego znaczenia, jak w Polsce.  Dla nas chleb też jest składnikiem codziennego pożywienia, ale oprócz tego, a może nawet ponad to ma on bardzo ważną i wiele znaczącą symbolikę.