Jesienna propozycja pieczywa to chleb z kminkiem

Przyszła jesień! Piękna i kolorowa jesień, a nasza polska jesień jest wyjątkowa. Mnie prócz szeleszczących liści i złotych promieni słonecznych jesień kojaży się również z smakiem i zapachem kminku, którego dodajemy do kiszenia kapusty. W ofercie Nowej Piekarni z Łukowa mamy również chleb z kminkiem, zdrowy, pachnący i bardzo pyszny. Chodźcie i spróbujcie naszego chleba z kminkiem, a ja wam powiem jakie pyszne przekąski możecie z niego przygotować. Chleb z kminkiem pokrój na małe kwadraciki mniej więcej pięć na pięć centymetrów. Należy je skropić oliwą i wstawić do piekarnika by upiekły się na grzanki. Teraz pasty. Możesz zrobić na przykład trzy pasty, tak żeby twój talerz pełen przekąsek był różnorodny. Pierwsza pasta to drobniutko posiekane jajka ugotowane na twardo, do tego równie drobno posiekana mocno wędzona szynka do tego odrobina pietruszki i łyżka majonezu i łyżeczka musztardy, pieprz i sól i po wymieszaniu mamy fantastyczną pastę gotową do nakładania. Grzaneczkę z tą pastą można ozdobić szczypiorkiem i będzie pysznie. Kolejna pasta to pasta z wędzonej makreli. Nic prostrzego! Obieramy pyszną tłuściutką makrelę, do tego jajka ugotowane na twardo, ciut chrzanu i odrobinka dosłownie majonezu, miksujemy to na gładką puszystą masę i mamy pyszną pastę która sama aż pcha nam się w usta! Do wykończenia grzaneczki z taką pastą rekomenduję kapary – będą idealne. Chleb z kminkiem w postaci grzaneczek sprawdzi się też w dość oryginalnym połączeniu z pastą z suszonych pomidorów. Pomidory wydobywamy ze słoiczka i przekładamy do blędera. Do tego pół łyżeczki miodu, łyżka delikatnego majonezu i zielony pieprz – wszystko to szybciutko blendujemy i taką pastę przenosimy na nasze grzanki z chleba z kminkiem. Wystarczy dołożyć listek świeżej bazylii i nie trzeba nic więcej. Chodźcie do nas szybko, do Nowej Piekarni z Łukowa i zabierzcie ze sobą do domu chleb z kminkiem, a wasz październik będzie pachniał i smakował najpyszniej tegorocznej jesieni. Smacznego!