Dla każdego coś bardzo miłego, a dla fanów pizzy mamy pizzę z papryką

Pizza, piccunia, picerynka! Mamy drożdżówek w typie pizzy całe mnóstwo. Moja dzisiejsza propozycja to pizza z papryką. Papryka to bardzo dobre i zdrowe warzywo, więc dobrze paprykę wcinać. No to chodźcie i zobaczcie bo mam dla was fajny przepis. Będziemy potrzebować mąkę pszenną, drożdże suszone, żółtka jaj i jedno całe jajko, mleko, masło, szczyptę soli i szczyptęcukru. W misce ląduje mąka, drożdże, żółtka i jedno całe jajo, sól i cukier. Dodajemy letnie mleko i zagniatamy. Dodajemy rozpuszczone masło i wszystko wyrabiamy na gładziutką, elastyczną masę. Odkladamy do wyrośnięcia na 1,5 godziny. W między czasie Przesmażamy sobie drobno posiekaną cebulę i pieczarki oraz czerwoną paprykę pokrojoną w cienkie paseczki. Musimy potrzeć też ser mozzarella i przygotować przecier pomidorowy. Kiedy nasze ciasto już wyrosło zagniatamy je ponownie i urywamy z niego kuleczki które rozpłaszczamy i robimy na środku dołeczek. Smarujemy nasze placuszki przecierem pomidorowym, posypujemy serem, nakładamy przesmażone warzywa i znów posypujemy serem. Mini pizze wkładamy do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni na 25 minut. Po tym czasie możemy cieszyć się pysznymi pizzami z papryką. Myślę że jednak fajnie by było gdybyście wpadli do Nowej Piekarni z Łukowa, bo my tu mamy świetne pizze z papryką i z wielką przyjemnością wam ich damy posmakować.