Chcesz mieć słodkość jak chmurka na dłużej, to chodź do nas po ptasie mleczko pakowane

Jest tak ciepło! Takie piękne lato! Chce się czegoś słodkiego, ale nie może być ciężkie, to musi być leciutki jak pianka deser. To może skuszę was pysznym, słodkim, a jednocześnie bardzo lekkim, puchowym ptasim mleczkiem? Czy taki deser jak z waszych dziecięcych lat, was zachwyci? Jestem tego pewna! Najpierw musimy zrobić część czekoladową. Będziemy potrzebować żelatynę, kakao, śmietankę 30 procent, masło i cukier. W rądelku musimy zagotować śmietankę, masło, cukierkakao. Proszę dobrze mieszać żeby nie powstały nam żadne grudki. Żelatynę rozpuszczamy w bardzo niewielkiej ilości wody. Dodajemy ją do naszej ugotowanej masy i zostawiamy na chwilkę. Teraz masa na piankę, będziemy ją przygotowywać trochę jak bezę. Potrzebujemy białek z jaj cukru, żelatyny, aromatu śmietankowego i oczywiście soku z cytryny. Najpierw rozpuszczamy sobie żelatynę i odstawiamy do przestudzenia. Ubijamy białka, następnie dodajemy do nich cukier. Kiedy cukier nam się pięknie rozpuści dodajemy sok z cytryny i aromat i wszystko ubijamy na opalizującą piękną pianę. Teraz wlewamy naszą żelatynę i na niskich obrotach wszystko jeszcze miksujemy. Teraz będziemy jużskładać nasze ptasie mleczko. Na spód przygotowanej formy daj odrobinę wcześniej przygotowanej części czekoladowej, rozłóż ją równiutko. Teraz wyłuż piankę bezową, a na wierzch całość czekoladowej polewy. Wszystko razem wskakuje do lodówki. Najlepiej na całą noc. Smacznego, z tym deserem możesz poczuć się jak w niebie, bo to cudowne ptasie mleczko. Oczywiście jak zawsze gdy nie możecie, lub nie chcecie robić tego deseru sami, to totalnie fantastycznym wyborem będzie ptasie mleczko w formie pakowanej z Nowej Piekarni z Łukowa. Nie dość że pyszne, to zostanie z wami na dłużej. Zapraszamy po ptasie mleczko pakowane do Nowej Piekarni z Łukowa.