Zarumienimy się z bułką rumianą

Każdy ma swoje ulubione pieczywo. Jedni wolą chleb, drudzy bułki. Jedni będą woleć pieczywo jasne pszenne, a inni razowe i ciemne. Jedni wolą pieczywo jednorodne, inni z ziarnami. Świat jest pełen pysznego pieczywa, a ja wam dzisiaj proponuję bułkę rumianą z Nowej Piekarni z Łukowa. Musimy podsmażyć drobniutko posiekaną cebulkę. Następnie dodajemy równie drobno pokrojone pieczarki i smażymy aż zredukują się po oddaniu płynu. Do tego pieprz i sól i pieczareczki gotowe. Smarujemy naszą rozkrojoną bułkę rumianą cieniutko musztardą miodową, nakładamy pieczarki, następnie plasterek salami z pieprzem i cieniutkie plasterki ogórka kiszonego. Całość dopełni nam jeszcze odrobina kiełków lucerny i tym sposobem mamy pyszną bułkę rumianą na lunch. No to jeszcze jeden sposób. Rozkrawamy naszą bułkę rumianą, smarujemy ze wszystkich stron masłem. Następnie cieniutka warstwa miodu, na to dobrej jakości ser kozi i kropelka konfitury ze skórki z gorzkiej pomarańczy. Wszystko pakujemy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy 10 minut. Ach te zapiekanki! Takie pyszne i takie proste. Możesz bez problemu podać je gościom jako wykwintną przekąskę. Chodźcie do nas do Nowej Piekarni z Łukowa po bułkę rumianą i spróbujcie sami. 

Komentarze