Tradycyjnie i z prostotą to pyszne ciastka z marmoladą

To co? Chcecie ze mną upiec ciastka z marmoladą? Ja wam przepis podrzucę, a wy jeżeli nie macie czasu go wykorzystać, to na pewno znajdziecie czas żeby pójść do Nowej Piekarni z Łukowa gdzie pyszne ciastka z marmoladą dostaniecie. A teraz przepis. Potrzebujemy mąkę pszenną, do tego jajka, masło i odrobinę śmietany. Przyda się także cukier waniliowy. Wszystko razem zagniatamy na gładkie ciasto i odkładamy do lodówki do schłodzenia. Następnie rozwałkowujemy je na cienki placek i wykrawamy z niego małe kułeczka. Teraz na kółeczko nakładamy ulubioną marmoladę – ja oczywiście wybrałam wiśniową i przykrywamy drugim kółeczkiem, które nacinamy w środku tak by powstały nam podłużne otwory przez które będą wyglądać marmoladowe oczka. Kiedy to wszystko jest już gotowe, to wkładamy nasze ciasteczka do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 20 minut. Potem wyjmujemy, a po wystudzeniu oprószamy cukrem-pudrem. No i co? Proste prawda? Nic w ciastkach z marmoladą nie jest skomplikowane. A takie pyszne ciasteczka znajdziecie w Nowej Piekarni z Łukowa do której serdecznie zapraszamy.