Chodźcie tu wszyscy bo czeka na was drożdżówka z marmoladą

Drożdżówka z marmoladą to klasyk który trafia niemal do każdego serduszka które lubi słodkości. Jeśli czasem mamy ochotę na coś słodkiego, a właściwie nie wiemy na co to taka drożdżówka może uratować sytuację. Mam dla was szybki i łatwy przepis, a jeśli nie macie czasu robić jej sami to zapraszamy do Nowej Piekarni z Łukowa, bo mamy tu naprawdę pyszne drożdżówki z marmoladą. A teraz zaczynamy. Potrzebujemy mąkę pszenną, drożdże suszone, mleko, masło, żółtka i odrobine soli i cukru. Teraz w misce mieszamy wszystko prócz masła, a mleko musi być letnie. Wyrabiamy nasze ciasto i gdy składniki są już dobrze połączone, dodajemy rozpuszczone masło i wszystko wyrabiamy na jędrną masę. Następnie przykrywamy ciasto ściereczką, stawiamy w ciepłym miejscu i czekamy 1,5 godziny by pięknie wyrosło. Kiedy już ten czas minie, wyjmujemy ciasto, zagniatamy je jeszcze raz, następnie odrywamy małe kuleczki i formujemy z nich bułeczki w których robimy zagłębienie i odkładamy na blachę, na której rosną sobie jeszcze przez 20 minut. Następnie pogłębiamy dziurki ponieważ wyrastając się spłyciły i nakładamy naszą ulubioną marmoladę – ja różaną. Teraz na pół godziny do rozgrzanego piekarnika – 180 stopni z grzaniem góra-dół i po tym czasie rumiane i pyszne drożdżówki wyskakują z piekarnika gotowe by je zjeść. Na ciepło i na zimno są wspaniałe. I takie właśnie drożdżówki jak u babci znajdziecie również u nas w Nowej Piekarni z Łukowa.