jakaś pyszność z chleba dobrego
Chleb dobry dziś u nas wchodzi na tapet. Nie można powiedzieć o nim nic bardziej właściwego niż to co ma w nazwie. Chleb dobry jest po prostu dobry i tyle. Jest świetnym wyborem jako codzienne pieczywo. A ja dzisiaj przedstawię kilka pomysłów na świetne śniadanie lub kolację przy udziale chleba dobrego. Pierwsza kanapka to oczywiście kromka naszego chleba dobrego, na niej londuje pasta przyrządzona z białego sera, odrobiny przyprawy curry, suszonych pomidorów w oleju i drobno posiekanego szczypiorku. Smarujemy nią hojnie chlebek, na to wskakuje ogórek zielony pokrojony w plasterki, na to chrupiący liść sałaty rzymskiej i całość to pyszna tradycyjna kanapka z nowoczesnym twistem. No to teraz coś dla fanów ciepłych śniadań. Kromkę naszego chleba dobrego moczymy w roztrzepanym jajku z przyprawami – ja dodaję przyprawę do gyrosa i czosnek granulowany. Następnie panierujemy ją w bułce tartej i smażymy jak kotlecik z obu stron – ja używam oleju kokosowego. Naszą kromeczkę smarujemy odrobiną majonezu i ketchupu, do tego plasterek ulubionej wędliny, plastelek żółtego sera, do tego liść sałaty i plasterki ogórka konserwowego. Gwarantuję państwu że to jest pyszne – spróbujcie sami. No to teraz coś dla fanów smaków rybnych. Będziemy potrzebować jakiejś ulubionej pasty – u mnie to pasta z fasoli z smażoną cebulką. Smarujemy nią kanapkę z chleba dobrego, do tego kawałeczki pstrąga wędzonego na gorąco, kilka kaparów, plasterki pomidora malinowego i tym sposobem mamy na stole śniadanie – lub kolację mistrzów. Myślę że każdy w tych propozycjach znajdzie coś dla siebie. Mi pozostaje życzyć smacznego, bo biegnę po moją kanapkę z chleba dobrego.
Komentarze
Prześlij komentarz