Bardzo dużo zdrowia i smaku w cieście orkiszowym

To właściwie również może być propozycja na świąteczne stoły. Tym razem coś bardzo zdrowego coś mniej grzesznego od innych ciast. Całkiem lekkie i pyszne ciasto orkiszowe z jabłkami: Składniki: - szklanka, 200g mąki orkiszowej; - 100g cukru; - 2 jajka; - 50ml oliwy z oliwek; - 60g masła w temperaturze pokojowej; - jeden cukier wanililinowy; - 2 łyżeczki proszku do pieczenia; - cynamon; - 3-4 łyżki płatków migdałowych; - 400-500 gram jabłek Przygotowanie: 1 W misce ubijamy ze sobą masło i oliwę na gładką masę, dodając stopniowo jajka i cukier oraz cukier wanilinowy, aż całość będzie jasna i jednolita; 2 Dodajemy mąkę i proszek do pieczenia delikatnie mieszając aż do momentu uzyskania jednolitej konsystencji; 3 Jabłka myjemy i kroimy w grubą kostkę; 4 Przygotowujemy formę najlepiej 30cm/11cm możemy wysmarować ją odrobiną masła i przesypać np.: bułką tartą; 5 Ciasto przekładamy do formy i wygładzamy, następnie umieszczamy na nim jabłka delikatnie dociskając je do ciasta; 6 Całość delikatnie oprószamy cynamonem; 7 Wszystko przysypujemy płatkami migdałowymi; 8 Ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 180 stopni i pieczemy 40-45 min. 9 Ciasto po wyjęciu odkładamy do wystygnięcia; 10 Ostatni etap to wcinanie! Smacznego! Oczywiście jak zawsze w Nowej Piekarni z Łukowa znajdziecie rewelacyjne ciasto orkiszowe więc nie musicie robić tego sami w domu.