Kanapki marzeń z bułką z sezamem

Na rynku mamy teraz tak ogromny wybór pieczywa że dla każdego coś miłego. Ja dzisiaj przychodzę z propozycją kilku fantastycznych kanapek z wykorzystaniem bułki z sezamem, którą oczywiście znajdziecie w Nowej Piekarni z Łukowa. To co zapraszam was serdecznie! Najpierw propozycja na bogato, na kanapkę która świetnie sprawdzi się jako lunch do pracy. Będziemy potrzebować dobrej jakości mięska wołowego zmielonego. Dodajemy do niego trochę słodkiej i ostrej papryki, pieprz i sól i oczywiście starty czosnek. Wrzucamy mięsko na dobrze rozgrzany olej i chwilkę smażymy. Dodajemy niezbyt dużo passaty pomidorowej i wszystko smażymy aż dobrze się zredukuje. Następnie rozkrawamy naszą bułeczkę, smarujemy jedną jej część majonezem, a drugą ketchupem, układamy warstwę naszego mięska, następnie plaster pomidora malinowego, kilka plasterków ogórka konserwowego, słuszny liść sałaty i składamy naszą kanapkę. Brzmi pysznie prawda? Teraz coś lżejszego! Kroimy czerwoną paprykę i cukinię. Układamy warzywa na blaszce, skrapiamy oliwą i oprószamy ulubionymi przyprawami i pieczemy w piekarniku aż się dobrze zarumienią. Upieczone warzywa blendujemy na gładką masę. Rozkrawamy naszą pyszną bułkę z sezamem, smarujemy naszą warzywną pastą obie części, układamy plasterki ogórka zielonego i plasterek pomidora, dodajemy pokruszony ser feta i wszystko składamy! Letnia przyjemność na lunch już zrobiona! Życzę wam smacznego, z bułką z sezamem. 

Komentarze