coś pysznego z chleba sojowego

Chlebuś sojowy jest pyszny i zdrowy! Taki chlebek dostaniemy w Nowej Piekarni z Łukowa, a ja wam dzisiaj przedstawię kilka propozycji na świetne kanapki z tym chlebem. Soja to doskonała roślina bogata w wiele dla naszych organizmów zdrowych mikroelementów i witamin. Jeśli więc szukamy pieczywa które będzie nie tylko pyszne ale i zdrowe, to chleb sojowy spełni te kryteria koncertowo. Przed wami propozycje wykorzystania tego chlebka na kilka sposobów. Najpierw coś dla fanów rozwiązań bezmięsnych. Potrzebujemy cebulę złocistą, którą kroimy w drobniutką kosteczkę. Następnie przesmażamy ją na złocisto właśnie, i dodajemy do odsączonej z wody fasoli białej z puszki. Dodajemy pieprz i sól – dowolnie jak lubimy, do tego odrobina jabłka i wszystko blendujemy. W ten sposób powstała nam wegańska wersja smalczyku. Nasz smalczyk rozsmarowujemy hojnie na kromce chleba sojowego i dodajemy plasterki ogórka kiszonego. Pozostaje mi tylko życzyć państwu smacznego! Teraz coś dla mięsożerców! Potrzebujemy udka z kurczaka, które będziemy gotować w towarzystwie marchewki, pietruszki, selera, cebuli i pora. Oczywiście dodajemy liść laurowy i angielskie ziele. Ugotowane mięsko obieramy z kości, dodajemy łyżkę majonezu, pół łyżeczki papryki ostrej i pół łyżeczki papryki wędzonej. Mały ząbek czosnku odrobinę soli i starty ser cheddar. Wszystko razem blendujemy na gładką pastę. Nasza mięsna pasta ląduje na kromce chleba sojowego, dokładamy plasterki ogórka konserwowego, liść sałaty rzymskiej i dla tych co lubią drobniutko posiekany szczypiorek. Mam nadzieję że zechcecie wypróbować ten przepis, mnie osobiście zachwyca. Pozostaje mi życzyć państwu smacznego i zachęcam do skosztowania chleba sojowego z Nowej Piekarni z Łukowa.